艺术人生

495555奇人中特网2017 “川北凉粉”香飘四方

作者:   admin   日期:2017/11/19 15:15:48

495555奇人中特网2017 “川北凉粉”香飘四方

495555奇人中特网2017

  这是9月11日拍摄的四川省非物质文化遗产“川北凉粉”。

  今年42岁的李华,是四川省非物质文化遗产“川北凉粉”的传承人。

她18岁进入国营南充“川北凉粉”店,师从第五代传人何碧玉,在店里工作7年。

1998年该店关门。

为了能够将拥有24道工艺的这道美食传承下去,李华开始了创业之路。

在丈夫的支持下,李华把“川北凉粉”这个老字号从小吃店办成了企业。

借助兰渝铁路四川段、四通八达的高速公路和互联网的优势,李华夫妇将“川北凉粉”卖到了全国18个省区市,开设的直营及连锁加盟店197家,实现年销售收入亿元。

兰渝铁路全线开通在即,李华希望借助这条铁路,把“川北凉粉”带到更多地方。

她的目标是让“川北凉粉”这一传统的四川美食走出国门,走向世界。

  新华社记者刘潺摄。

495555奇人中特网2017相关链接:495555奇人中特网2017 495555奇人中特网2017 495555奇人中特网2017 2014香港马报资料

收藏本页】 【关闭